肉孜节做什么

肉孜节时男女老少都要身穿民族盛装，各家的家长首先起床，在房屋正中燃起一堆松柏树枝，将冒烟的树枝在每人头上转一圈，预祝他们在新的一年平安快乐。

庆祝丰收和传统文化 因为肉孜节是维吾尔族、哈萨克族和柯尔克孜族等民族的传统节日，一般在每年的农历七月十日或八月初一，它是一种庆祝丰收和祭祀活动。
在肉孜节期间，人们会穿上传统服饰，跳舞、唱歌、打击乐器等，举行各种文艺表演，同时还会有各种体育竞赛活动和民俗游戏。
肉孜节也是维吾尔族等少数民族重要的传统节日，它传承了民族的历史和文化，是一种宝贵的文化资源。

肉孜节是一个维吾尔族的传统节日，所以其具体的庆祝方式和活动内容可能会因地区而异。
但总体来说，肉孜节是一个庆祝秋收和祈求丰收的节日。
在节日期间，维吾尔族会穿上盛装，走街串巷，举行各式各样的庆祝仪式和文艺活动，如舞蹈、音乐、歌唱、摔跤等等。
同时，节日中还会品尝一些传统美食，如烤羊肉串、大盘鸡、馕等等。
总体来说，肉孜节是一个表达维吾尔族传统文化和民族团结的重要节日。

　　肉孜节日早上成年男子沐浴净身，身着盛装，或手持经香，聚集清真寺或出荒郊举行会礼。之后，先向阿訇道安，接着互道“萨拉姆”。会礼结束，或由阿訇率领集体游坟扫墓，或各家各户游坟扫墓，为逝者祈祷，在墓碑的刻字上描红，整墓培土，随后分头前往各亲友家拜节，互赠油香、馓子等各种炸果，表示祝贺。

　　肉孜节日的凌晨，人们聚集在礼拜寺作盛大的礼拜，然后开始热闹的节日活动。家家户户都备有丰盛的节日食品，如馓子、糖果、点心等，人们身着民族服装，走亲访友，路途相逢要互相拜年祝贺，男女老少成群结队出来游玩，各种娱乐场所同时开放。在南疆还有说评书的，内容多为宗教故事。

肉孜节（开斋节）节前每个家庭成员都要向穷人发放“开斋捐”，粉刷房屋，打扫院落，井把清真寺装饰一新。同时准备节日食品，炸油香、馓子、宰羊宰鸡等。炸油香，是所有十二个新疆民族节日的必做工作，这是中国伊斯兰教的独特风俗，有人认为，起源于祭献遗风：油烟香味祭献了亡人。