千千公主 4星
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谷氨酸钠,又名味粉、味之素。它虽为普通味精的主要成分,但并不是单纯的呈鲜味,而是酸、甜、咸、苦、鲜五味俱全,只是鲜味所占的比例较大。
1小时前
幸好有妳在 4星
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主要成分是谷氨酸钠
味精又称味素,是调味料的一种,主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精摄入过多,可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态,出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等症状。味精中含有钠,过多摄入还可能导致高血压。
21小时前
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