锡纸哪一面接触食物

毛大仙 3个月前 已收到2个回答 举报
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初吻誰要 3星

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磨砂面

锡纸分为光面和亚光面。表面能更好地吸收外界热量，帮助食物均匀受热。磨砂面与食物接触，使热量均匀分布在食物表面，缩短烹饪时间。

1小时前

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哑光面

锡纸用哑光面接触食物。仔细观察锡纸的正反两面是不一样的,有一面比较亮,还有一面则发乌。发乌的这一面则为哑光面,接触食物的便是这面,比较亮的是感光面。

21小时前

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