包水饺用十三香饺子粉好还是五香粉好

寂寞陪衬 1个月前 已收到4个回答 举报

你我养你我 3星

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用十三香饺子粉比较好,十三香饺子粉是在五香粉的基础上又增加了几种调料,所以在味道上又重了一些,就更有味道了,味道肯定比较纯正,饺子馅料会更加锦上添花的,吃起来更加使人流连忘返的,所以我更喜欢吃加了十三香饺子粉的饺子。

22小时前

21

终点式爱情 3星

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十三香,十三香就是在五香粉的基础上又多增加了几份调料,这几个调料的作用就是去腥,比如说白芷,良姜,山奈等调料,味道比五香粉的味道重一些,去腥的效果是非常好的。大家在调素馅饺子的时候,它的馅料腥味比较小,没有什么腥味,大家就可以适量的放点五香粉来提鲜,增加一下香味,如果是韭菜馅的饺子就不用放了,因为韭菜的香味非常大,再放也没什么效果。

21小时前

33

自由礼物 3星

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因为肉馅都是腥味比较大的,十三香的去腥效果是非常好的,还可以增加香味,包子吃起来才会更好吃,所以大家要根据自己包的什么馅料来决定放什么调料,最后注意这两种调料放的时候都不要放太多,放得太多的话调料味就会遮住原本食材的味道,吃起来就不鲜了。

18小时前

1

馨狠美 3星

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包饺子最好用十三香 因为十三香味儿浓 

14小时前

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