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步骤/方式1
350克瘦猪肉,洗干净备用
步骤/方式2
将瘦肉切成丝,碗中放入一勺料酒,2勺水淀粉,3了盐,进行腌制10分钟左右
步骤/方式3
4根蒜苗掐去两端洗净,切好段,装盘备用
步骤/方式4
起锅烧油,放入肉丝,快速炒散。
步骤/方式5
肉丝炒散后,放入一勺豆瓣酱,炒匀
步骤/方式6
一两分钟过后,再把蒜苗放入锅中,翻炒均匀,翻炒均匀之后放入1克胡椒粉,一勺酱油。
步骤/方式7
炒出香味即可出锅
12小时前
回答问题
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