什么是冷冻储存

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见哥哥 2星

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是指通过降低食品所处的贮藏温度，一般降到-18℃。维持低温水平或冻结状态，抑制微生物生长繁殖延缓食品中的生化反应，抑制酶的活力，以保藏食品的方法。

18小时前

20

小小小美人 3星

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冷冻保存是将东西冷冻保存，精液保存主要是将精液冷冻保存，是将人的精子用速冻法或缓冻法冷冻1年时间。冷冻保存应用于很多的领域如中国古代的地窖和现在的冰箱。它们的主要功能都是冷冻保存。

冻存方式：

1、将体外培养物悬浮在加有冷冻保护剂的溶液中，以一定的冷冻速率降至零下某一温度，并在此温度下对其长期保存的过程。

2、按照冷冻保护液在冻结后是否形成冰晶来划分，冻存方法可分为非玻璃化和玻璃化冻存两种。

16小时前

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