卤肉怎样保鲜

潇北笙 1个月前 已收到1个回答 举报

学会谦卑 1星

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        把卤肉泡在卤水中,能延长卤肉的保存期限,但是这就面临着一个卤水的保存问题了。保存卤水,不能用铁通和木器,应该用土陶盛装,因为陶器本身较厚,可避免外界热量的影响,铁器容易生锈,木器容易有异味。

3小时前

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