菠菜和黄豆芽能一起炒吗

我们手拉手 1个月前 已收到9个回答 举报

繁体字大全 3星

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答案是:菠菜和黄豆芽不能放在炒。因为菠菜是青菜,营养丰富,放在油锅里翻转几下。很快出锅,不破坏维生素。而黄豆芽是自已制作的,它有豆瓣需加水煮熟才能吃。所以它们不能一起炒。

3小时前

5

你不停的想 5星

共回答了53个问题 评论

    可以

豆芽和菠菜相比,相对而言是菠菜先熟。尤其是和黄豆芽相比更是如此。

         将豆芽和菠菜作为食材一起烹饪,由于它们的特性,在烹饪前一般情况下都是要焯一下水才会进一步加工。此时它们基本上就可以同时成熟了

1小时前

20

礼拜六在见 2星

共回答了73个问题 评论

可以

食材:菠菜(已洗净)、黄豆芽(已清洗)、蒜末

调料:生抽、盐

做法:(1)将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。

(2)烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。

(3)接着,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。

(4)然后,合入切好的菠菜翻炒翻炒。

(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。

22小时前

12

风流闲客 4星

共回答了448个问题 评论

当然可以一起炒。菠菜和黄豆芽都是非常营养的食材,它们的口感和味道也是很相似的。炒菠菜黄豆芽不仅营养丰富,而且味道鲜美,是一道非常健康美味的家常菜肴。建议在炒菜时先将黄豆芽煮熟,然后再和菠菜一起炒,这样不仅可以保留食材的营养成分,还能让菜肴更美味。

18小时前

49

忘了伤的人 2星

共回答了241个问题 评论

可以一起炒

材料:黄豆芽,粉条,菠菜,鸡蛋1个,生抽,老抽,蚝油,小米椒

过程:

1:粉条烫软,鸡蛋打散炒熟,锅中油烧热放入葱蒜煸香,倒入黄豆芽炒软,放入1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油

2:拌匀加入半碗水拌匀煮开,放入烫软的粉条,加入菠菜,鸡蛋翻炒均匀,加热到汤汁浓稠,撒小米椒碎出锅

13小时前

34

此日有凶兆 4星

共回答了427个问题 评论

做法步骤:

第1步、蒜苗和红辣椒切段。

第2步、黄豆芽洗净,沥干水分。

第3步、菠菜择好,洗净,淖一下捞出,过凉水再捞出。

第4步、切段,挤出多余水分。

第5步、锅烧热放少许油,倒入蒜苗和红辣椒爆香,再倒入黄豆芽翻炒片刻,继续倒入菠菜翻炒一下,加盐和五香粉调味,拌匀即可。

第6步、出锅装盘。

7小时前

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孤蛩自语 3星

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能一起炒,具体做法如下:

原料:

绿豆芽1小把、菠菜1小把、粉丝1把、蒜3瓣

调料:

盐、糖、醋、味精、芥末油、食用油适量

做法:

1、将菠菜摘去黄叶烂叶,用清水冲洗干净备用;

2、将绿豆芽放入菜篮中淘洗干净,控去水分备用;

3、将菠菜切成大约两厘米长的小段,分别在开水中汆烫一下,控干水分;

4、将粉丝在凉水中泡软,冲洗干净,一定要注意控干水分,备用;

5、将蒜瓣剁成蒜碎,把控干水分的三样材料放在一起,搅拌;

6、放入蒜碎,然后调入盐、糖、醋、味精、芥末油等调味料,将食用油烧热至8成,炝在蒜碎上,搅拌均匀,即可。

1小时前

20

鬼王当道 2星

共回答了291个问题 评论

可以,豆芽与菠菜一起炒,有利于增加菜品的口感和颜色。以下是豆芽炒菠菜的家常做法:

所需材料:

- 菠菜 适量

- 豆芽 适量

- 葱姜蒜适量

- 盐、味精、生抽适量

1天前

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待一次回眸 2星

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菠菜和黄豆芽可以一起炒的。这两种蔬菜并没有相克的反应,一起吃不会对身体有什么影响,相反还可以起到有益的作用。

1天前

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