为爱憔悴 4星
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玉米剥皮剩下比较嫩的两层,因为是烤的,为了避免太干,先把玉米泡水里1分钟就够了。然后吸干外皮水分。
烤箱上下180度预热10分钟,一定要足足十分钟,否则会容易夹生。
放入玉米,还是上下火180度,烤30分钟,包着玉米皮的烤法,比锡纸烤的更好的保存了玉米的清香,还一股烤的特有的焦糖香味。
7小时前
情緒很穩定 2星
共回答了245个问题 评论
准备一个锅,锅内倒入适量油,再放入玉米粒,盖上盖子。大火转中火听到锅内有声音就是开始爆玉米花了,声息渐消,说明已经爆好玉米了
5小时前
回答问题
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