放屁帶點汁 1星
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配料:
烹饪步骤:
1.(海参肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁)适量 鸡蛋 1个 ,韭菜一小把 ,猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段
2.炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒
3.再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色
4.倒上点鲜味酱油,翻炒入味
5.放上水加到需要的量(够浇做几碗面条的汤)放上少许的盐
6.锅开后煮几分钟,锅内的菜熟了放上海参肉
7.海参入锅后滚个开既熟,再淋上一个打散的鸡蛋
8.放上适量的韭菜提鲜出锅
9.盛到容器里最后放上几滴香油
10.锅烧开水下面条煮熟
11.捞出过一下凉开水
12.捞出盛在碗内浇上卤汤,一碗香喷喷的海鲜打卤面就成了
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