鲜羊肉怎么保存

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冷冻法可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。

19小时前

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新鲜的羊肉要用保鲜膜裹紧密封，不让它透风，羊肉才不会走失水分，更不会风干。把裹包好的羊肉卷儿放在冰柜冷冻或冷藏保鲜好长时时是不会变味的。

17小时前

共回答了392个问题评论

1、把鲜羊肉洗干净，分成多份，每一份都保证是一餐的用量，把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室；

2、新鲜羊肉切成细丁，锅中倒油加热，油热后，倒入羊肉翻炒，炒到羊肉没有一点水分为止，加入盐，晾凉后把羊肉放进干净的容器里，可随时取来吃；

3、羊肉切成片状，肉的两面抹上盐，挂起来，或是平摊在阳光下晒干，这样羊肉保存的时间很长，味道很好；

4、羊肉抹上盐或别的调味品，用酱油浸红，挂在背阴处，干燥的风吹直到羊肉硬化，不可太阳晒，可把羊肉中的水分除掉，风干后食用。

14小时前

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可以放在冰箱里冷藏保存，也可以放入在阴凉处保存

11小时前

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