青菜指什么菜

冰雪靈兒 1个月前已收到1个回答举报

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妄想着心安 1星

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对于北方人来说，青菜指的就是所有绿色叶子的菜，其中有油菜、茼蒿、菠菜、芹菜、菠菜等，这些统一可以称之为青菜;而在南方，青菜指的就是一种菜品，在北方称之为油菜的蔬菜，在南方被叫做青菜，它还有一个名字叫做上海青。

21小时前

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