把子肉为什么要放可乐

风轻轻 15天前 已收到1个回答 举报

皒臫欺柒亼 2星

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因为可乐中所含的小苏打成分,有软化肉质和去油的作用,啤酒也有类似效果。 尤其是可乐,非常适合猪肉、猪蹄等油脂较为丰富的肉类,不但去油腻,还能增加甘甜及使色泽亮丽。

21小时前

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