没心悳大笑 3星
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嫩秋葵250克;蒜头:4瓣;生抽:适量;蒸鱼豉油:适量;白沙糖:1小勺;味精:适量;花生油:适量
步骤1
秋葵清洗一下去蒂
步骤2
去蒂的秋葵放碟了摆好;锅里放水,大火烧开后放入秋葵蒸8分钟。
步骤3
在蒸秋葵的时间,可以把调酱汁先做好。
大蒜拍一下剁成碎粒,放碗里备用,热锅放入花生油把蒜头炸香一下,碗里再放入1勺蒸鱼豉油、2勺生抽、1小勺白沙糖、味精适量,搅拌一下,这时候的秋葵也蒸好了。
步骤4
蒸好后用夹子取出秋葵,倒出蒸秋葵里的汁水后,淋上酱汁就可以食用了。(蒸好的秋葵不能焖,要马上打开锅盖)
12小时前
回答问题
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