祸害苍生 3星
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锡纸盒能直接放火上烤,但不建议长时间放火上。因锡纸的熔点较高,加热到160度以上才开始脆化,市面上大部分的锡纸有一面是光亮的,而另外一面哑光用来包装食物、药物或化妆品等。有些食物在烧烤时,用锡纸包着烧,避免烧焦,可保留鲜味。
21小时前
巷中你我 3星
共回答了317个问题 评论
锡纸盒是不可以直接放在燃气灶上的。因为锡纸的金属成分是铝,由于铝中含有大量的铅元素,一旦铝箔纸稳定性不达标或直接与明火接触,便极有可能导致铅溶出。铝原子进入人体后会导致不可逆伤害,建议不要将锡纸盒直接放在燃气灶上。
最初的锡纸是锡造的,锡纸比铝箔软,但是锡纸因其熔点较低不可加热或加热温度高如到160℃以上就开始脆化而限制了它在食品包装方面的使用。铝箔纸也被俗称为锡纸,因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化,可以适用于普通烧烤食品,烘焙食品,甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。
19小时前
闭上槿树篱 1星
共回答了1个问题 评论
答:可以间接在火上加热
原因解释:锡纸盒也可以直接放火上。烧烤时也可用用到锡箔纸。包裹于食物外层,熟得很快而且香味浓郁,不易变冷。餐馆里的烤羊腿外面一般多会有一层锡箔纸
锡纸外卖打包盒用开水蒸即可,是不能使用微波炉加热的。
16小时前
纷飞的眼泪 3星
共回答了361个问题 评论
锡纸盒可以直接火上加热,它昰一种耐高温的材料。
12小时前
回答问题
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