飞蟹和梭子蟹的区别

我会瘦 3个月前 已收到2个回答 举报
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你若不在了 4星

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1、颜色不同

飞蟹的肚皮颜色较深，壳的硬度要比梭子蟹硬一些；

而梭子蟹肚皮上的壳偏白，壳的硬度也不高。因此有的地区会把它称为白蟹。

2、肉质不同

飞蟹肉质会更紧实，味道会更加鲜甜一些；

而梭子蟹肉质松散，味道也比飞蟹的差一点

18小时前

44

快到火星去 3星

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一、外观不同

飞蟹从眼睛开始到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线是一条弧形；

而梭子蟹的区别是，从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈现的是一个梯形形状。

二、产地不同

飞蟹主产于山东沿海和辽宁沿海；

而梭子蟹分布很广，在浙江、福建、河北、江苏等海域均有分布。其中，黄海海域的梭子蟹质量最好，也就是江苏启东如东产区的。

16小时前

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