泡洋姜做法

可爱书生 3个月前 已收到1个回答 举报

刘大爷 3星

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泡洋姜的做法如下:

首先要准备好泡菜坛子,把泡菜坛子里面和外面都清洗干净,多用清水冲洗几遍,然后再用干净的抹布把它擦干。

把准备好的洋姜的皮刮掉,然后洗干净,放在太阳底下把它晒成干,晒成干以后切成一片一片的,和之前准备的调味料一起搅拌均匀,然后放入坛子里面,把坛子口封好,腌制一个月左右,就可以做成泡洋姜。

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