腊鸭炒多久就熟了

抹不去旳累 3个月前 已收到2个回答 举报
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為痴狅 2星

共回答了244个问题采纳率：95.4% 评论

腊鸭一般15-20分钟能熟，推荐一道很美味的菜式笋干焖腊鸭超好吃！

1.锅烧热，将腊鸭下锅小火翻炒，一直炒到把腊鸭的油逼出来。

2.放入笋干，加蚝油翻炒均匀。

3.放入姜片后加适量水，要一次性加足，笋干很吸水分，盖上锅盖焖40分钟。

4.将木耳放入，继续焖5分钟。

5.放入香菜、鸡精即可。

小贴士

腊鸭已有咸味，所以无需放盐了

22小时前

39

夏沫之殇 2星

共回答了282个问题 评论

腊鸭首先浸泡15分钟左右，使其咸味和灰尘减少，砍成3厘米左右的块块状，下锅爆炒，烧制25分钟左右即可。

21小时前

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