中华红鲟蒸多久

月非離 3个月前 已收到3个回答 举报

鍠孑殿丅 4星

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二十分钟左右

1、红鲟洗干净去头。背脊下刀不切断,料酒、姜片、盐腌制10分钟,洗干净备用。

2、大葱切丝、姜片垫底,摆盘,面上放点小米椒,蒸制20分钟。

3、放入大蒜、小米椒、盐、味精、鸡精、花椒面、蚝油、生抽、蒸鱼豉油搅拌均匀。

4、把蒸出来的水倒掉,葱丝、姜片夹出去,佐料到在鱼上,加入香菜或者小葱。

14小时前

31

时钟爱人 2星

共回答了241个问题 评论

1、红鲟要蒸5~10分钟才会熟。

2、红鲟是台湾福建人对螃蟹的称呼,而红鲟的吃法多种多样,最家常最简单的吃法就是清蒸红鲟。把红鲟洗干净,在蒸锅里放少许的水,加盐加生姜片,一定要注意水要少放,把红鲟放蒸架上盖上锅盖隔水蒸,根据红鲟个头的大小,蒸5到10分钟就好了。

12小时前

39

习惯性悲伤 2星

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中华红鲟上蒸锅蒸20分钟完全熟透,也蒸出香味。

9小时前

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