绥德拼三鲜怎么做

满我的喉 2个月前已收到3个回答举报

共回答了378个问题采纳率：92.4% 评论

1、主料：彩椒三个、胡萝卜一个、洋葱半个、土豆一个。

2、辅料：酱油一勺、蚝油一勺、植物油一勺、盐少许、蒜头一个。

3、土豆切片。

4、放两滴醋煮开水，土豆焯水。

5、彩椒、胡萝卜、洋葱切块。

6、热锅放油，放入蒜头爆香，把所有食材倒进去炒。

7、炒五分钟后加入所有调料。

8、继续炒五分钟即可。

5小时前

共回答了325个问题评论

1、将熟猪肉切片，红烧红焖各半，洋芋炸成片，粉皮切成条；　 2、用生肉加调料制成水丸子、炸丸子、酥肉块；

3、待肉汤加水烧开后，放入猪肉、羊肉、鸡肉、丸子、酥肉块、粉皮、水黄花、海带丝等一起煮开即可。

3小时前

共回答了484个问题评论

　　拼三鲜，是绥德传统名菜。先将猪肉制成丸子，煮熟；鸡肉、羊肉煮熟，切条。锅内放鸡鸭肉汤，烧开，投入胡椒粉、白酱油、姜末、盐、料酒，放特制的绿豆粉皮，滚开后投入各种准备好的熟料；滚开后再放香菇、口蘑、笋片、香菜、味精，盛入海碗即成。

1小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐