眉目送秋波 2星
共回答了251个问题采纳率:93.4% 评论
将羊肉的筋膜剔掉,用保鲜膜包裹封好,排出里面的空气,在零下15度密封冷冻,可以保存半年左右。不过,羊肉要是反复的冻融会产生浓重的膻味,影响羊肉的食用口感,所以,建议吃多少就解冻多少。
19小时前
爱闪亮 2星
共回答了299个问题 评论
第一种:可把鲜羊肉洗干净之后,分成一份一份的,每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好,放进冰箱的速冻室。
第二种:先把新鲜羊肉切成细丁,在锅里倒进适量的食用油加热,待油热之后,放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止,再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里,要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。
第三种:可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的,在肉的两面都抹上盐,然后挂起来,或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长,而且味道很好。
17小时前
美好憧憬 4星
共回答了431个问题 评论
1、可把羊肉剔去筋膜 用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。
2、我们在羊肉的表面撒上一些食盐,翻面也要撒上一些,食盐有很好的杀菌消毒的作用,接下再倒入一些酱油,酱油可以使羊肉保持它的鲜味,使它长久不变质感。
14小时前
爱他千百次 2星
共回答了269个问题 评论
可以将生羊肉切成块,然后将它用保鲜袋装起来,冷冻在冰箱内,吃的时候取一块,化冻后和新鲜的羊肉是一样的,如果有骨头,则可以熬汤喝,可以不用冻起来
11小时前
回答问题
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