朲间贁类 2星
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一、清蒸巴沙鱼
准备食材:巴沙鱼,白玉菇,姜片,葱段,辣椒丝,葱丝。
做法步骤:
1、巴沙鱼清洗干净切成块,用厨房纸吸干水分,再放入姜片、葱段、料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉,抓拌均匀腌制三十分钟。
2、白玉菇清洗干净沥干水分,放入蒸盘中,再铺上腌制好的巴沙鱼,水开上锅蒸十分钟。
3、巴沙鱼蒸熟之后,直接取出来,放上葱丝和辣椒丝,浇上热油激发出香味即可上桌开吃。
二、虾仁蒸鸡蛋
准备食材:虾仁,鸡蛋,玉子豆腐,葱花。
做法步骤:
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净后放入料酒,抓拌均匀腌制十分钟。
2、鸡蛋打入碗中,加入1.5倍的清水,用筷子充分搅散,撇掉浮沫后放在一旁备用。
3、玉子豆腐去掉外包装,切成厚一点的片,均匀摆放在盘子上,围成一个圈,再倒入提前备好的鸡蛋液。
4、起锅烧水,水烧开后倒入虾仁鸡蛋液蒸5分钟左右。蒸至定型后,摆上虾仁,继续蒸5分钟。
5、蒸熟之后取出来,淋上蒸鱼豉油或者海鲜酱油,撒上葱花即可上桌开吃。
三、丝瓜蒸牛肉
准备食材:牛肉,丝瓜,姜丝,葱段,葱花。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,撒上一点食盐抓拌均匀,再铺在蒸碗的底部。
3、接着铺上腌制好的牛肉,水开上锅蒸十分钟。蒸熟之后取出来,撒上葱花即可上桌开吃。
3小时前
其實伱佷蠢 2星
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奶类食品:奶类食品是宝宝获得钙质的主要来源之一,比如母乳、配方奶、酸奶、奶酪等。如果宝宝不能耐受乳糖,可以选择乳糖低或无的配方奶、豆奶等替代品
海鲜类食品:海鲜如鱼、虾、蟹等,不仅含有丰富的蛋白质,还富含钙质和其他营养素,有助于宝宝骨骼生长和发育。
豆类食品:豆类食品如豆腐、黄豆、黑豆等,不仅含有丰富的蛋白质,还富含钙质和其他营养素,有助于宝宝骨骼生长和发育。
绿叶蔬菜:像菠菜、芥菜、甘蓝和羽衣甘蓝这样的深色绿叶蔬菜富含钙质和其他营养素
豆类:豆腐、黄豆、黑豆等豆类食品是良好的蛋白质和钙质来源。
果汁:苹果汁、橙汁、柠檬汁等新鲜水果和蔬菜汁富含维生素、矿物质和其他营养物质,可以帮助宝宝补充所需的营养素。
1小时前
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