乌米是什么米做的

懒懒的羊羊 1个月前已收到4个回答举报

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乌米不是黑米哟，是糯米，用南烛叶的汁，泡染成的，这里用的“乌米”是提前制作的，含了4种糯米，放冷冻的，提前拿出来解冻，松散后，备用；

1小时前

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乌米又称：高粱。

　　黑粉是一种生长在作物顶部的真菌。一般特指：高粱丝黑穗病。颜色多为黑色，一般生于高粱、玉米、黍子上。

乌米属担子菌，亚门真菌，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素、真菌、多糖，以及人体必需的氨基酸。

21小时前

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乌米不是米，乌米又称高粱黑粉，是一种生长在作物顶部的真菌，颜色多为黑色，可食用，味道鲜美，营养价值较高，一般生于高粱、玉米、黍子上。

美国已将乌米列入食用菌之列，墨西哥也将其视为美食佳品，而我国对其开发利用尚属空白。

18小时前

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紫色糯米，也有些地方是用甜菜头榨汁浸泡米1个小时的方法做

14小时前

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