红极参蒸蛋正宗做法

勉强幸福 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

嚮騚矗辵 1星

共回答了137个问题采纳率：93.4% 评论

原料：鸡蛋，红极参

配料：香葱，胡萝卜，植物油，食盐，生抽，高汤

做法：

　　1、将红极参切半切丁。

　　2、大碗打2个鸡蛋，先把鸡蛋搅匀，加适量食盐温水在次搅匀，鸡蛋起泡后用勺去泡。

　　3、置锅把水烧热，入锅前用保鲜膜将碗密封，上锅蒸10分钟。

　　4、热锅加适量植物油，把红极参微炒，中小火加高汤煮3-5分钟入味。

　　5、锅收汁后把红极参倒入鸡蛋羹上，撒入葱花即可。

14小时前

9
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com