舌尖纏繞 1星
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首先,将清水漂洗过的花瓣一片一片的铺在涂满动物脂肪或植物油脂的玻璃板上,将玻璃板用木框套住,接着将铺满花瓣的镶框玻璃板一块一块地叠上,最后,将摞放成堆的木框玻璃板放在太阳下,让阳光的热力让花瓣释放出精质。
每一至二天,将玻璃板翻转过来。把已泛黄枯萎的花瓣倒掉,再铺上新鲜的花朵,一直重复这个程序,直到涂在玻璃上的油脂吸饱了释放出精油为止。此时,这些脂肪称为香脂。之后,再以易挥发的纯酒精将香脂中的油脂洗去得到精致昂贵的绝对油。
1小时前
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