萃茶师抹茶奶盖做法

痞子叼着烟 4个月前 已收到1个回答 举报
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食材：牛奶 500ml 、 红茶 2g 、 抹茶 4g 、 淡奶油 80g 、 白糖 10g

做法：

1.牛奶倒入奶锅中，小火加热有温度后放入红茶

2.边煮边搅拌，防止奶糊锅，煮5分钟左右关火

3.关火倒入抹茶粉，搅拌至完全融合

4.过滤掉红茶叶

5.白糖倒入淡奶油中，用电动打蛋器打至8分发，装入裱花袋中

6.杯子里放一勺蜜红豆，倒入奶茶

7.挤上一层淡奶油，表面过筛点抹茶粉

8.一杯好喝的抹茶奶盖就完成了

21小时前

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