蒲公英怎么晒才好喝

第一步：蒲公英买回来以后，要先把一些叶杆、花朵等不适合做茶叶的摘掉，只保留叶子和一些比较细嫩的叶杆，将蒲公英的叶子清洗干净。

第二步：清洗过的蒲公英沥干水分，放入蒸锅，开大火蒸5分钟，完成杀青，去除苦味。

第三步：将蒲公英平铺在桌子上，晾干多余的水分。铁锅烧热，转最小火，将蒲公英倒入，用筷子不断地挑起或者用木铲子不断地翻炒，直到蒲公英内的水分被烤干卷曲，散发出茶香，叶片颜色变深且干燥的时候，蒲公英茶就做好了，放置在玻璃瓶中当茶叶饮用，还挺好喝的。

采集一些鲜嫩的蒲公英，去掉老叶和根后洗净备用，然后将洗净后的蒲公英置于阳光下或者阴凉通风处晒干水分，等蒲公英完全晾干水分后，就直接泡茶饮用，也可以炒制之后再泡茶饮用

1.

蒲公英花可以晒干以后至少在晒以前应该去自然界中采集那些比较鲜嫩的蒲公英花,把它去掉老叶和根以后,用清水洗净,然后晾干表面的水分,随后才能进行下一步的晾晒,在晾晒的时候一定要把它放到通风,而且阳光充足的地方,下面可以铺上报纸或者竹帘。

2.

蒲公英花在晾晒过程中要经常翻动,而且要在下午三四点钟就要把它收集到室内,第2天9点以后再拿到阳光下晾晒,反复晾晒,五六天以后它就能完全脱水,这时的蒲公英可以用开水泡茶喝。晒干以后的蒲公英花还可以放到铁锅中用小火慢慢炒,炒到颜色微微加深后取出降温,这样得到的蒲公英茶口感会更好一些。

、选择阳光充足的时候准备晒干蒲公英，如蒲公英作中药材用时最好在晚秋时节采挖带根的全草，去泥晒干以备药用功效最佳。

2、将蒲公英摘去枯萎、烂的叶子等，然后用清水淘洗干净。

3、选择干净的布料或竹盘摊平在地上，将蒲公英沥干水分进行晾晒就可以了。

4、天气好的话，只需晒2-3天，等蒲公英干燥脱水后就可以拿来当作茶叶泡水喝。

5、将晒干的蒲公英，放置在密封的玻璃罐中，置于阴凉的环境中保存，能够储存一年的时间。

6、注意：在晾晒的过程中，需要注意勤翻晒透，以免导致蒲公英霉烂。