古道近长安 4星
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不可以
1、铁锅之所以不能在电磁炉上使用,是因为电磁炉在使用的过程中必然会形成涡流,但其中间所形成的导磁性却非常弱,包括产生的电磁传播对人体的健康也会形成影响。那么考虑到上面的两个劣势之处,自然是不建议大家去使用电磁炉烧铁锅的。
2、严格的说,铁锅放在电磁炉上使用没有任何问题,它也可以起到作用,但考虑的方面应该多一些,比如健康方面,比如使用效果方面,对铁锅的伤害等等。
6小时前
绘制那份美 3星
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铁锅可以在电磁炉上用,因为电磁炉的工作原理是热传递。
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。
4小时前
回答问题
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