什么水果的色素是蓝色

咦钱呢 1个月前 已收到1个回答 举报
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氣質小女生 3星

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蓝色的水果有蓝莓、山竹萄、李子其实就是花青素含量高的蔬果啊，花青素跟叶绿素胡萝卜素什么的都类似，是一种天然色素，看浓度，颜色不同：是发蓝---发紫---黑色。（所以从果蔬的颜色判断有一定可信度）花青素好像有一些很好的作用对人体，好像抗癌方面有效呢。喜欢的朋友可以适当多吃哦。

2小时前

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