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食物材料
海带 (3两)
粉丝 (2两)
百叶 (1张)
面筋 (1个)
盐 1克
陈醋 半小碗
花椒粉 2勺
胡萝卜 5片
生抽 3勺
1
百叶切丝,面筋手撕成丝,胡萝卜切丝,干海带洗干净切丝。
2
粉丝泡好切成一小段小段。
3
起锅把主料用开水焯一下。
4
生抽,醋和胡椒粉调汁。
5
重新起锅放入主料,搁入盐烧10分钟
6
放入调好的汁,勾芡,装碗即可。
9小时前
回答问题
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