豚肉是猪身上的哪块肉

春风里的笑 1个月前已收到1个回答举报

共回答了32个问题采纳率：95.4% 评论

屁股肉吧

猪身上哪块肉最好吃，答案肯定是五花八门，说不定还有人会说猪尾巴、猪头肉、猪肠子最好吃。按我的爱好，里脊是确定无疑的选择。味觉偏好是一方面，还有理论根据呢。烹饪书上说了，里脊肉中无筋，在猪肉中最嫩，可切片、切丝、切丁，作炸、熘、炒、爆之用最佳。据我在超市里的观察，各部位猪肉的价格属里脊最高，大致可以作为里脊因好吃而需求旺盛的证据。另外在屠宰厂的猪肉分类中，里脊是特级，其他部位依次分为一二三级。

　　里脊有这么高的待遇，除了品质优良，还因为稀少。据干过厨师的人讲，一头二百来斤的猪，只能取下四五斤里脊。

5小时前

可能相似的问题

罗格肉是什么肉

魏晨是太阳

查看 31

回答 1
豚五花是什么肉

浅笑的记忆

查看 202

回答 2
豚肉是什么肉

你選擇

查看 556

回答 2
触目惊心的女主角是谁

不想听谎言

查看 53

回答 1
幸福里的故事女主角叫什么名字

爹有型

查看 61

回答 1
微商卖菜怎么拉人建群

旧模样

查看 83

回答 3
演下一站幸福里的小乐真名叫什么

今朝欢

查看 366

回答 1
卖菜有什么技巧

惡卍性

查看 37

回答 2
地摊卖菜怎么摆放

暖时伤心

查看 31

回答 4
也的组词怎么写

南飞的雁

查看 19

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

面粉去油的原理

2个月前1个回答
终极赛罗几岁

1个月前1个回答
58mm等于多少cm

1个月前1个回答
捋袖子读音

1个月前2个回答
电脑浏览器如何切换极速模式

1个月前1个回答
橘子盆栽如何养

1个月前1个回答
广东肇庆职业技术学院好吗

3个月前2个回答
丰息和丰兰息是一个人吗

2个月前3个回答
请问一般玫瑰花能够保存多长时间

1个月前1个回答