宝宝香菇蒸饺的做法

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步骤/方式1

准备好食材调料。玉米罐头控水。

步骤/方式2

猪肉馅打入适量清水，筷子顺着一个方向搅动上劲。倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。

步骤/方式3

倒入太太乐鲜鸡汁

步骤/方式4

加入盐,白胡椒粉，葱姜蒜粉,白糖。

步骤/方式5

倒入鸡蛋清，筷子顺着一个方向搅动上劲。

步骤/方式6

锅中沸水下入香菇焯水2分钟捞出

步骤/方式7

焯好的香菇剁碎或绞肉机绞碎,倒入肉馅中

步骤/方式8

玉米倒入肉馅中

步骤/方式9

再倒入太太乐芝麻香油。筷子顺着一个方向搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏。

步骤/方式10

中筋面粉200克,水95克，盐1克活成面团。

步骤/方式11

压面机压成薄面片,用慕斯圈模具压成饺子皮

步骤/方式12

饺子皮儿放上香菇肉馅，如果不粘在边缘涂点儿水，助粘合。先捏住中间，再从一端往中间压出褶皱，捏紧另一端，同样操作。饺子成一弧形。

步骤/方式13

包好了

步骤/方式14

蒸箱设置100度,蒸20分钟。

步骤/方式15

停机放里焖三分钟即好

步骤/方式16

饺子出炉开吃，馅鲜香，皮吃起来还很劲道！

17小时前

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