冬天红蜜薯怎么保存

布兜兜 4个月前 已收到1个回答 举报
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泪与你说 3星

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有两种：第一种室内存放，第二种是窖藏。

室内存放比较简单，先放到室外凉晒三到五天，凉干水分，择捡出已破皮的。尔后找一纸箱或竹一筐，一层蜜薯一层草木灰，最顶一层适当撒厚点，要吃时随便取就行。

窖藏要相对复杂一些，先是烘窖，把窖的水气烘干，通风三至五天后，在窖的底部撒上草木灰和石灰（防虫蚁和老鼠），尔后按室内存放的方法，将蜜薯置放于窖内，盖上稻草和棉垫。注意如果室外温度在零度以下，要在窖外生火防冻。

21小时前

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