西红柿汤饺子做法

莫闲少年穷 3年前已收到2个回答举报

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1、番茄洗净切成块状，不喜欢吃皮的可以用开水泡几分钟，将番茄外面的皮去掉；大蒜去皮切成蒜末，小葱洗净切成葱花；水饺可以用自己包好的，也可以购买那种速冻的水饺。

2、调一个酸汤汁：放入辣椒粉，白芝麻，蒜末，淋上一勺热油搅拌均匀，再加入适量的生抽，香醋，蚝油，食用盐，白糖，一起搅拌均匀备用。

3、起锅烧油，倒入少许食用油将番茄块倒入锅中，炒至番茄汁出来之后再倒入适量的清水，水开后下入水饺，同时倒入我们之前调好的酸汤汁，水饺煮熟了之后就可以出锅了，撒上一点葱花就完成了

2小时前

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方法/步骤

1/10 分步阅读

准备好材料

2/10

番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，蒜切末，葱切葱花

3/10

锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末，炒出香味

4/10

放入番茄，翻炒至出汁

5/10

加入番茄酱、蚝油、生抽，翻炒均匀

6/10

加入清水

7/10

大火煮开

8/10

加入饺子

9/10

煮至饺子浮出水面，撒上葱花

10/10

完成

1小时前

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