东北的笨玉米和玉米有什么区别

路过乆间 3年前 已收到4个回答 举报

保守女人 2星

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没有区别的,以前都是叫玉米,只是现在有甜玉米和粘玉米,所以不甜不粘的就叫苯玉米了。

过去东北地区种植的都是苯玉米,是主要农作物之一,春播秋收,生长期为六个月,春天四月份播种,到了十月份就可以收获了。可以煮玉米棒子吃,也可以做貼饼子和大茬子粥,那时候条件不好,每家每户都是吃这个

18小时前

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姐姐旳夢 4星

共回答了436个问题 评论

东北笨玉米和粘玉米主要含量方面的区别

1、普通玉米主要含淀粉。

2、粘玉米是碱性食物,其主要含量蔗糖。

二、口感方面

1、普通的玉米较硬,但慢慢嚼来回味无限。

2、粘玉米胚乳中淀粉100%为支链淀粉,比普通玉米淀粉易于消化,口感上则比较糯、香,老人小孩子都可以嚼得动。

三、功能作用方面

1、普通玉米富含天然维生素E,可延缓衰老、防癌抗癌,同时还能防止动脉硬化和脑功能衰退。而且玉米胚尖所含的营养物质,可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤光滑细嫩、延缓皱纹的产生。

2、黏玉米除了具有普通玉米的功能外,还因为含有非常丰富的膳食纤维,所以可降低胆固醇,预防高血压和冠心病。

16小时前

29

别碰俄 3星

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答案是有区别的,先说笨玉米人们所说吃的粗粮,就包含笨玉米,加工出来的玉米做饭好吃香,但是笨玉米产量低亩产量六七百斤很少有人种了,现在农民种的都是产量高的玉米每亩1500斤到2000多斤不等,高产玉米主要用在饲料,原材料包括乙醇,制药工业材料等等

13小时前

28

呸离开 3星

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东北笨玉米是天然绿色食品,玉米是转基因玉米,

9小时前

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