竹荪怎么泡发

旧衣衫 3个月前 已收到1个回答 举报

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1.准备淡盐水 用汤碗接一碗清水,放入少量食盐,溶化。

2.浸泡竹荪 干竹荪放入淡盐水中浸泡十分钟 去菌盖头 十分钟后,竹荪已经变软。

3.竹荪的菌盖头是气味的来源,需要把它剪掉 清理花冠 换一盆清水,把网状的花冠都清理掉 反复清洗 用清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙。

4. 清洗完的竹荪用来炖汤最是美味了,而且经过这样的处理没有任何异味了

18小时前

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