dpph是什么试剂

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dpph是一种常用的自由基捕捉剂。
因为dpph可以通过接收氢原子或电子的方式稳定自由基，从而导致溶液颜色发生变化，通常用于衡量抗氧化能力的实验中。
此外，dpph也被广泛应用于食品科学、化学、医学等领域。

6小时前

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DPPH（2,2-二苯基-1-苦味肼）是一种常用的自由基清除剂，也是一种常用的化学试剂。它是一种深紫色的晶体粉末，广泛用于化学、生物学、医学等领域中的氧化还原反应、自由基反应等方面的研究。

DPPH试剂的作用机理是通过捕捉自由基中的游离电子，从而将自由基转化为稳定的分子。在试剂和自由基反应后，DPPH试剂会从紫色变为黄色或无色，反应过程可以通过吸光度变化来检测。

DPPH试剂通常被用于测定药物、天然产物、食品等样品中的抗氧化能力，衡量样品对自由基的清除能力。它也可以用于研究自由基反应的动力学和机理，以及评估化学反应中产生的自由基对环境和生物体的影响。

4小时前

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