为什么不能直接炸香蕉

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答:因为直接炸会粘锅，还容易焦掉，还是建议裹粉比较好。

操作方法：用面粉和水调匀，反正可以裹住香蕉不会滴下来就行了，香蕉可以一整根也可以切段。裹好面粉就可以炸了，火不要太大，中火，外面颜色金黄就可以了，记得香蕉要成熟的才好吃，然后就可以裹白砂糖和黄豆面吃了。另一种口味的具体做法：买新鲜的香蕉去皮锅里加油等油热后放入去皮的香蕉然后翻滚炸2分钟捞出把多余的油去掉加适量牛奶和番茄酱即可。

21小时前

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