刀切面怎么保存 放冰箱冷冻行吗 我卖给顾客都是冷冻的 这样影响吃的效果吗

他硪悳 4个月前 已收到2个回答 举报
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寂寞摩天轮 3星

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刀切面应该放在冰箱冷冻室里，这样保存的时间相对较长，而且面条之间不会粘连在一块。放在冷冻室里的刀切面卖给顾客，不会影响顾客吃的效果，这与刀切面的口味是没有关系的。

12小时前

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毛定位烫 3星

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刀切面是可以冷冻保存的。食用时直接将冷冻的切面放入沸水中，稍加拨动就散开了，效果很好，且面条风味不减。可以置放较长时间。一个月是没有问题的。

11小时前

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