包菜开始包心留几片叶子合适

飒得得 2个月前 已收到4个回答 举报

植物人 1星

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一般来说,留下6-8片较上档次的包子,留下4-6片较下档次的包子合适,但具体要根据包子的大小和个人口味而定。
这么做的原因是因为包子的口感和外观在一定程度上取决于包子皮与馅料的比例,留下适量的叶子可以保证包子的口感和外观更好。
同时,也可以在包子蒸煮的过程中防止馅料流出造成浪费。
需要注意的是,包子的叶子数量不宜过多过少,否则会影响包子的口感和美观度。

1小时前

20

处理中 2星

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您好,通常情况下,包菜应该留下最外层的3-4片叶子,以便将馅料包裹在内部。这些叶子可以帮助保持馅料的湿度,并且在蒸煮或烤制时可以防止馅料外溢。

21小时前

40

捂颜大众 4星

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3-4片合适

包菜4片叶子开始包起来。包菜即卷心菜,学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜。约90%的成分为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。

18小时前

23

听雨听回忆 4星

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您好,一般情况下,包菜的叶子应该留下6-8片左右,这样可以保证包起来的菜饺子口感鲜嫩多汁,且不易破裂。如果叶子过少,则包饺子时容易裂开;如果叶子过多,则包起来的饺子口感会变得比较硬。

14小时前

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