赞 风粘住思念 3星
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百合又叫强蜀、番韭，它是我们生活中经常吃的食物，有清心、安神、润肺、止咳的作用，是一种药食兼用的花卉。百合的做法很多，我们经常用炒的方法进行烹调，但是百合会有苦味，对于那些不喜欢吃苦味的人来说，无疑是一种烦恼。因此怎么去除百合苦味是许多人为之苦恼的问题。那么，炒百合如何去除苦味?
炒百合去除苦味方法
1、首先把百合掰成一瓣一瓣的，然后用小心翼翼地用手撕去外皮，放入碗中，用冷水浸过表面，大约2小时，取起沥干。
2、锅中加水，将沥干的百合放到锅中，待烧开后调小火煮熟。煮熟后捞出，用冷水冷却后沥干，备用。等要炒的时候可以适当加入适量白砂糖。
13小时前
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