怎么腌腊菜好吃

海航新手 4个月前 已收到1个回答 举报

小妞困了 1星

共回答了14个问题采纳率:94.4% 评论

1准备适量的腊菜把腊菜进行洗干净后把腊菜晾晒1-2天左右,使其腊菜晒得半干,后把晒干的腊菜进行切成小细段。

2切完腊菜后在案板上加入适量的食盐、调味品佐料味精进行揉搓,

3加入少量酱油和生抽进行一并揉搓,

4使其腊菜进行揉搓均匀,切入姜丝不停的搓匀。

5开始装瓶子或者坛子,把揉搓好的腊菜放入坛子中,每放一层加入些生花生。

6一层一层的把腊菜放入完毕及花生,后进行密闭保存1-2周即可腌制好。

4小时前

10
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com