雪山黄菜吃法

醉丄忄魔 2个月前 已收到2个回答 举报
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仙女不恋爱 2星

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1.黄菜，用水稍微炒一下，变色后沥干

2.米汤

3.不加油，先炒黄菜，把里面的水分炒干，使口感清脆

4.偷懒的话就把黄菜移到锅边，也可以盛出放在一边。在锅中加油，炒一下辣椒粉炒出香味，放调料

5.炒的差不多，加入米汤

6.出锅啦。

3小时前

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我们一起走 2星

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用料

鸡蛋 5，白糖随自己口味添加，食用油喜欢什么油就当什么，多放一点会更好吃。

雪山甜黄菜的做法

1 鸡蛋、蛋清蛋黄分离。

2 分别加入适量白糖打发。

3先炒蛋黄，炒散，放盘子里面当作垫底。

4炒蛋白炒散，放在蛋黄上面就完成了，一定要重油。

1小时前

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