四川风干肉做法

久违旳温存 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

瞒不了我心 2星

共回答了292个问题采纳率：96.4% 评论

四川风干肉的做法是：选肉。要选择狗肋骨那里的肉，也就是五花肉，肥瘦相间的肉。

2做法是把食盐，香料，姜片，花椒用微火炒出香味，抹在五花肉上，腌制5天左右，就挂出来让风吹干就可以吃了。

21小时前

23

莫气少年穷 4星

共回答了462个问题 评论

把盐涂在肉上，放在盆里各两天取出，用温水洗一下，挂在有风吹的地方就行了。

19小时前

31
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com