为什么猪肉有骚味

低素质 3个月前 已收到2个回答 举报

夢幻淡藍 2星

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猪肉有骚味有可能是病死猪,健康的猪肉一般只有新鲜的气味,略带一点腥味,但绝对不会有异味,但是病死的猪会有血腥味、尿骚味或腐败味。

种猪或老母猪也会有骚味,且味道不容易去掉,煮起来不容易熟软。我们现在吃的猪肉,全都是阉割过的猪。

如果种公猪的配种能力下降,而生猪市场行情好的话,种公猪有可能浑水摸鱼,与生猪一起进入市场。然而除了味道难闻外,对人体没有什么危害。

7小时前

20

娇喘女友 1星

共回答了157个问题 评论

猪肉有股骚味的原因可能是:

(1)该猪肉是注水猪肉。

(2)猪肉被猪尿侵蚀。

(3)该猪肉是母猪肉。

(4)该猪肉是病猪肉。

(5)该猪被投喂的猪饲料过多导致的。

5小时前

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