三尖饼做法

拉風悳小呆 1个月前已收到2个回答举报

接受低调 2星

共回答了64个问题采纳率：92.4% 评论

原料：瘦肉 (100克)

雪莲果 (100克)

红萝卜 (100克)

糯米粉 (300克)

生抽适量

做法：1.首先把雪莲果和红萝卜去皮，然后切成小丁，瘦肉也切成小丁。

2.热锅下油，三丁下锅，加适量的盐、1勺生抽大火翻炒至入味，大约2分钟左右，然后熄火。

3.糯米粉放到盘中，然后把三丁铲进去，加适量的水揉搓成团。

4.再搓成一个个丸子。

5.热锅下油，把做好的丸子摆到锅里用小火煎。

6.煎得3分钟左右，然后把小饼翻转，再用锅铲把小饼压薄。

7.大约煎7分钟左右，煎至两面焦黄色就可以出锅了。

11小时前

五仁月饼 5星

共回答了57个问题评论

做法 1 干面粉200克 2 用温水和好软点平常烙饼面 3 葱，姜碎备用 4 黄酱，酱油香油拌匀 5 放入葱，姜碎。拌匀 6 拌匀 7 放入羊肉馅 8 拌匀 9 在次把一根葱碎放入拌匀 10 拌好 11 面挤干圆 12 切一刀 13 放肉馅留下一角 14 留下一角翻上一角 15 在翻上一角 16 合上边上粘紧用手青按 17 用擀面杖青擀开保持三角形 18 上火烙。 19 两面金黄熟了 20 切开层层有肉外焦里嫩

9小时前

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