咔哇咿 1星
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口感和营养不同。
扇贝黄色的部分是扇贝的性腺部分,一般在扇贝性腺发育成熟的时候会呈现出黄色、橘黄色或者红色的颜色,形状看起来像月牙一样,相当于螃蟹当中所含的蟹黄,而过了繁殖季节之后,其性腺就会退化成白色。
相对于不带黄的扇贝来说,带黄的扇贝不仅口感吃起来会更加香醇一些,而且还含有更多的营养物质,食用后也能为人体补充更多的营养元素
7小时前
回答问题
南京十大顶级自助餐
不过三岁半
扇贝里那块青黄色的部位是什么 能吃吗
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南京那家的海鲜自助餐比较好
迷糊女
扇贝黄色的要处理掉吗
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扇贝的黄是什么
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扇贝肉黄色的可以吃吗
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