青团紫薯芋泥的做法

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惟廸芣慬 1星

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青团紫薯芋泥是一道传统的中式甜点，做法如下：

将糯米粉、糖、水搅拌均匀成团，搓成小球备用；

紫薯、芋头蒸熟后捣成泥，加入适量糖搅拌均匀；

绿豆煮熟后捣成泥，加入适量糖搅拌均匀；

把糯米团压成薄饼，包入紫薯、芋头和绿豆泥，搓成圆球；

将圆球放入沸水中煮熟，捞出沥干水，裹上熟糯米粉，即可食用。

11小时前

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