腊蹄子高压锅压多久

宛如旧歌 3个月前 已收到3个回答 举报
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我们要装疯 3星

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羊蹄用高压锅压10分钟左右最合适。一般来说,如果是大火压,需要十五分钟,然后再转小火慢慢压,这样炖煮出来的羊肉,口感才好的

4小时前

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梦心范 1星

共回答了12个问题 评论

1、倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。

2、在用高压锅炖猪蹄的过程中，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。

3、这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，就能够享用美味的炖猪蹄了。

2小时前

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晚春浅思 2星

共回答了284个问题 评论

压10分钟左右，把焯好水的腊蹄子加水调味再倒入高压锅里，再打开煤气炉煮上气压10分钟，再关火放气就可以倒出来了。腊蹄子不能压久了不然就会把肉压烂不好吃！

21小时前

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