起司南瓜的做法

原料：南瓜500克、淡奶油、马苏里拉芝士适量。

做法步骤：

1、把南瓜切薄片，留几块切成小丁备用，把南瓜大火蒸大约15分钟左右。

2、把蒸好的南瓜沥干多余的水分，压成泥状，再加人淡奶油30克调拌均匀。

3、均匀的撒上芝士，再均匀的铺上南瓜丁

4、预热烤箱180度，中层25分钟左右，看到芝士泛黄即可

食材

南瓜 1个

芝士碎 适量

奶粉 适量

炼乳 适量

方法/步骤

1切小块，蒸南瓜我只用电饭煲蒸的，大概30分钟就熟透了，大家应该看得到，出了很多水，所以切小块，蒸2南瓜我只用电饭煲蒸的，大概30分钟就熟透了，大家应该看得到，出了很多水，所以蒸好一定要沥水！蒸好3一定要沥水！

4加炼乳和奶粉，捣均匀，多少根据自己的口味来掌控，捣匀捣匀，请捣匀了

5之后就变成这样啦，个人觉得勺子比较方便，尽量弄平，好铺芝士碎

6满满铺上一层

注意事项

喜欢很甜的就多加点糖

南瓜要那种粉粉糯糯的，红薯跟南瓜做法一样

用料

板栗南瓜 芸豆  鸡蛋  马苏里拉奶酪 

起司南瓜的做法步骤

1.南瓜去皮蒸熟，捣成泥。

2.芸豆泡一夜，蒸熟。

3.两者混匀，加两鸡蛋。

4.放模具里，抹平。

5.撒上马苏里拉奶酪。

6.烤箱200度，烤10分钟，就可以吃了。

两鸡蛋两份，开动，南瓜自带甜味，补钙又不长肉哦！

南瓜泥 80克,起司片 2片,盐 少许,全麦面粉 2大匙,炒干的黄豆渣 2大

做法

1、大盘子上洒上少许全麦面粉，舀一匙南瓜泥放在全麦面粉上，手沾水将南瓜泥稍抹平，放上起司，南瓜泥四周洒几粒盐，用刮刀将四周的南瓜泥拨向中心点，包住起司，手沾全麦面粉，将南瓜泥整成不沾手的圆球状。

2、在另一空盘上平舖炒干的豆渣，将南瓜泥球放在上面滚，沾满豆渣后，放到烤盘，这个份量共做5颗，做好后秤重，每颗约在20-30g之间。

3、烤箱预热200度，放入南瓜泥球烤将近10分钟。中途可用烤肉夹翻转，这样烤得比较均匀，但务必小心，别烫伤。待南瓜泥球有”恰恰的焦色”即可出烤箱。